Grainfatheri miniõlletehasele saabus hiljuti oluline tehniline uuendus – senise üsna vanamoelise masina juhtploki asemele tuli välja uus tänapäevane Grainfather Connect Control Box, mis teeb koduse õlleteo senisest veelgi lihtsamaks ja mugavamaks.
Foto: grainfather.com
Viimati täiendatud:
Võimaldab programmeerida 4 meskimise sammu ja 4 keetmise märguannet.
Grainfather Connect App on olemas nii iOS kui ka Android äpina tasuta saadaval ning see võimaldab bluetoothi kaudu sinu Grainfatherit juhtida.
Grainfather Connect App sisaldab:
- Programmeeri pruulimise algus
- Tõmba oma Grainfatherisse erinevaid retsepte (nt. Beersmith)
- Pruulimise kalkulaator (meski ja linnaseloputuse vee hulk, meski efektiivsus, ABV, refraktomeeter).
- Võimalik kasutada erinevaid mõõtühikuid
Ühendamine käis lihtsalt. Kui äpp oli telefoni installitud, lülitasin masina sisse, käivitasin telefonist äpi – vajutasin connect ja masin oligi telefoniga ühendatud.
Äpis on kohe teatav kogus retsepte olemas. Seega ei hakanud esimesel korral Beersmithist eksportima vaid kasutasin GFi polt pakutavat. Silma jäi üks Uus-Meremaa pilsner – Glacial NZ Pilsner. Kaua ei pidanud mõtlema ja selle ma valisingi. Panin koostisosad kirja ja tellisin Pruulmeistritelt ära. Paar päeva hiljem saingi alustada.
Tuleb tunnistada, et kontroll õlle tegemise üle oli palju suurem või kui täpsem olla, siis pidi ise palju vähem seadistama ja jälgima. Masin tegutseb omaette ja annab sulle nii kontrolleril kui ka telefonis õigeaegselt teada, kui sul sekkuda tuleb. Samuti on sul mugavalt telefonis jooksvalt ülevaade, mis toimub, kaua veel vastav etapp aega võtab jne.
Eriti mugavaks teeb asja see, et Grainfatheri alumist (500/2000W) võimsuse lülitit ei pea enam klõpsima. See oli seniste õlletegude juures üks tülikamaid tegevusi. Controller juhib seda nüüd ise.
Aga nüüd siis Glacial NZ Pilsneri tegemise juurde
Üldised andmed:
- ABV: 5.2
- OG: 1,050
- FG: 1,010
- IBU: 40
- EBC: 6
